BORA Küchengeräte
BORA Küchengeräte haben das Kochen ohne Dunstabzugshaube bekannt gemacht. Wir planen sie bei Küchen Steeg vor allem dort ein, wo nichts über dem Kochfeld hängen soll: an Kochinseln, unter Dachschrägen oder vor einem Fenster. Das Programm reicht inzwischen von Kochfeldabzügen über Dampfbacköfen bis zu Kühlgeräten, und mit dem BORA Dish folgt ein eigener Geschirrspüler. Diese Seite erklärt, wie die Technik funktioniert, welche Neuheiten 2027 der Hersteller vorgestellt hat und worauf Sie bei der Planung achten sollten.
Pionier aus Oberbayern
Willi Bruckbauer baute 2005 den ersten Prototyp eines Kochfelds, das Kochdünste nach unten absaugt. Er gründete BORA 2007 im oberbayerischen Raubling, und das erste Gerät kam ein Jahr später auf den Markt. Das Prinzip ist schnell erklärt: Kochdünste steigen mit rund einem Meter pro Sekunde nach oben. Der Abzug im Kochfeld saugt mit etwa vier Metern pro Sekunde nach unten und erzeugt so einen Querstrom, der Dämpfe und Gerüche erfasst, bevor sie aufsteigen. BORA nennt für seine Systeme eine Erfassungsrate von 96 Prozent, gemessen in einem eigenen Test. Der Motor ist im Sockel verbaut, sodass im Unterschrank mehr Platz für Schubkästen bleibt. Die Teile, die mit Fett in Berührung kommen, nehmen Sie heraus und reinigen sie in der Spülmaschine.
BORA Induktionskochfeld mit Abzug
Das BORA Induktionskochfeld mit integriertem Abzug ist das Herzstück jedes Systems. Das Modell X Pure arbeitet mit Flächenzonen von 23 mal 23 und 23 mal 46 Zentimetern, die sich automatisch verbinden, sobald Sie einen Bräter aufsetzen. Die Glaskeramik gibt es glänzend oder matt, und die BORA One App verbindet das Kochfeld mit dem Smartphone. Das neue X Pure Max hat fünf Kochzonen, darunter eine kleine runde Zone mit 14 Zentimetern Durchmesser. Ein Touchdisplay mit fünf Zoll und auf Wunsch beleuchtete Drehknebel aus Aluminium übernehmen die Bedienung. Das Kochfeld braucht einen 90 Zentimeter breiten Unterschrank und kommt im Herbst 2026 in den Handel. Die überarbeitete Pure Generation mit matter Oberfläche und dreifarbiger Bedienung ergänzt das Programm seit der EuroCucina 2026, ebenso das Profisystem Professional 3.0 in Matt.
BORA Dampfbackofen X BO
Der BORA Dampfbackofen X BO kombiniert Dampf und Heißluft und gart gleichmäßig auf drei Ebenen. Ein Touchdisplay mit 19 Zoll führt durch Programme und Rezepte. Die Funktion Smart Open saugt den Dampf ab, bevor sich die Tür öffnet, sodass Ihnen keine Dampfwolke entgegenkommt und die umliegenden Fronten trocken bleiben. Ein Aktivkohlefilter bindet Gerüche, und die Reinigung erledigt der Backofen mit einer Kartusche. Der neue Oven Steam ergänzt das Programm als Profi-Dampfbackofen mit xHeat-Heißluft, die ebenfalls auf drei Ebenen gleichmäßig gart. BORA hat ihn im September 2026 auf den Experience Days in Herford vorgestellt.
BORA Dish und Planungstipps
Der BORA Dish ist der erste Geschirrspüler des Herstellers. Er spült und trocknet in zehn Minuten, wenn das Wasser mit 44 Grad zuläuft, die Vorheizung aktiv ist und der BORA Reiniger zum Einsatz kommt. Das Gerät ist 61 Zentimeter hoch, fasst sieben Maßgedecke und dosiert das Reinigungsmittel automatisch. Der Marktstart ist nach Angaben aus dem Handel für März 2027 geplant. Alle Kochfeldabzüge arbeiten wahlweise mit Abluft oder Umluft. Ein Aktivkohlefilter bindet im Umluftbetrieb die Gerüche, beim Modell Pure tauschen Sie ihn nach spätestens 150 Betriebsstunden oder einem Jahr von oben aus.
Ihre Fragen, unsere Antworten
Häufige Fragen zu BORA Küchengeräten
Kochdünste steigen etwa einen Meter pro Sekunde schnell auf, der Kochfeldabzug zieht sie dagegen mit ungefähr vier Metern je Sekunde abwärts. Diese Querströmung fängt Dampf und Gerüche ab, ehe sie in den Raum steigen. BORA gibt die Erfassungsrate nach einem eigenen Test mit 96 Prozent an.
Ein BORA System eignet sich vor allem für Planungen, bei denen über dem Kochfeld keine Haube hängen soll. Kochinseln, Dachschrägen und Kochstellen vor einem Fenster sind typische Beispiele. Der Motor steckt im Sockel, deshalb gewinnen Sie im Unterschrank Raum für Schubkästen.
Jeder BORA Kochfeldabzug lässt sich als Abluft- oder Umluftsystem betreiben. Ein Aktivkohlefilter hält bei Umluft die Gerüche zurück, und beim Modell Pure wechseln Sie ihn von oben, spätestens nach einem Jahr oder 150 Betriebsstunden. Unsere Küchenplaner klären bei Ihnen zu Hause, welche Betriebsart infrage kommt.
Händler rechnen beim BORA Dish mit einem Marktstart im März 2027. Der erste Geschirrspüler von BORA hat eine Höhe von 61 Zentimetern, nimmt sieben Maßgedecke auf und dosiert den Reiniger selbst. Ein Spülgang samt Trocknung ist unter bestimmten Voraussetzungen nach zehn Minuten fertig.
BORA Küchengeräte entdecken bei Küchen Steeg
Ein Kochfeldabzug muss vom ersten Entwurf an mitgeplant werden, weil Lüftungskanal, Unterschrank und Sockel zusammenpassen müssen. Unsere Küchenplaner prüfen bei Ihnen vor Ort, ob Abluft möglich ist oder Umluft die bessere Wahl ist, und planen den Kanal passend zum gewählten Modell. Wir erklären Ihnen BORA Küchengeräte gern ausführlich in unserer Ausstellung in Königswinter-Oberpleis und zeigen Ihnen die Unterschiede der einzelnen Systeme. Küchen Steeg montiert die Küche anschließend inklusive aller Anschlüsse, und als Familienbetrieb seit 1975 begleiten wir Sie auch nach der Montage. Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin und lassen Sie sich die Neuheiten 2027 vor Ort in unserer Küchenausstellung erklären.